Chè nếp cẩm là một món chè được rất nhiều người yêu thích bởi nó rất giàu giá trị dinh dưỡng. Chè nếp cẩm thường được ăn kèm cùng với một số nguyên liệu khác như sữa chua, nước cốt dừa… Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chè nếp cẩm tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu chè nếp cẩm nước cốt dừa

• 100gr gạo nếp cẩm
• 500ml nước dão dừa tươi
• 50ml nước cốt dừa
• 50gr đường trắng
• 1/2 thìa muối
• 3 lá nếp hoặc lá dứa
• 10ml dầu chuối

Các bước nấu chè nếp cẩm nước cốt dừa 

Các bước nấu chè nếp cẩm nước cốt dừa 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gạo nếp cẩm đem đi ngâm trong nước ấm trong vòng 3 – 4 tiếng. Sau khi ngâm xong đem gạo đi vo thật sạch, nhặt bỏ hết những hạt thóc còn lẫn ra. Thêm vài hạt muối tinh vào trộn đều cùng phần gạo này.

Lá nếp bạn rửa sạch rồi cho vào máy xay nhuyễn. Xay xong, bạn lọc vắt lấy nước cốt, bỏ bã.https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-che-nep-cam-732337.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

Xem thêm

https://saiback.com/xemchude/609/cach-lam-tom.html