Gà chiên mắm là món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon đậm đà. Gà chiên mắm ăn với cơm trắng thì mùa nào cũng hợp. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món Gà chiên mắm ngon nhất tại nhà đơn giản trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm gà chiên mắm mật ong đơn giản tại nhà

– 5 cái cánh gà

– 1 cây sả, ớt, tỏi băm nhỏ

– Muối, bột nêm, đường

– 1 thìa nước mắm

– 1 thìa mật ong

– Tiêu, dầu ăn

– 1 thìa bột năng hoặc bột mì

+ Tránh mua phải gà bơm nước, hãy dùng tay ấn vào vị trí bị nghi là bơm nước (chủ yếu là đùi, lườn, dưới cánh gà) nếu thấy nhão, trơn hoặc biến dạng thì nên tránh.

Tuy nhiên, nếu chọn chân gà làm chân gà chiên mắm thì nên chọn chân gà công nghiệp mới ngon. Chân gà ta sẽ rất khô và cứng.

– Chọn nước mắm:

Nên chọn các loại nước mắm truyền thống ngon, hương vị đậm đà, khi nấu ăn sẽ thơm và dậy mùi.https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-mon-ga-chien-mam-ngon-hap-dan-715277.html
Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm