Đậu hũ non là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích nhờ hương vị tự nhiên, béo thơm. Tuy nhiên, với tình trạng đậu hũ sử dụng thạch cao trong khâu chế biến đã gây ra không ít ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Vậy tại sao, bạn không ghi lại ngay cách làm đậu hũ non không dùng thạch cao để tự tay thực hiện món ăn này, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.Hãy vào bếp cùng Cách Làm Bếp làm món này ngay nhé!

Nguyên liệu làm tàu hũ non bao gồm

• 200g đậu nành
• 3 muỗng canh giấm
• 2/3 muỗng cà phê muối

Hướng dẫn cách làm tàu hũ non tại nhà bao gồm

Sơ Chế Đậu Nành

Ngâm đậu nành với 1 lít nước trong 10 tiếng. Sau khi ngâm xong, bạn bóp để tách vỏ đậu nành. Tiếp theo, bạn rửa qua nước, đãi vỏ và loại bỏ những hạt hư.

Cho đậu đã đãi sạch vào máy cùng với 500ml nước xay nhuyễn. Sau đó, bạn cho hỗn hợp qua miếng vải mỏng và lược để lấy phần nước đậu và phần xác đậu.

Bạn tiếp tục cho phần xác đậu vào máy xay cùng với 500ml xay thêm lần 2. Sau đó tiếp tục lược thêm 1 lần nữa để lấy phần nước đậu.

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-dau-hu-non-ngon-tai-nha-723439.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

Xem thêm